November 2004
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Accord met et vin > Gigot d'agneau et Shiraz
Ce week-end, je suis allé au chalet.
Le mois de novembre au Québec n’étant pas le plus chaleureux, ni le plus énergisant, pour ne pas dire morose des mois, j’en ai profité pour nous faire un petit plaisir gourmand.
Au menu : gigot d’agneau farci à l’ail, romarin et pesto aux fines herbes. Il a tranquillement braisé pendant près de deux heures avec ses légumes d’accompagnement : navet,...
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C'est la fête à Vlad!
Je veux souligner la fête à mon grand chum Vladimir aujourd’hui. Il a 32 ans. Je suis très fier de le connaître depuis plus de 16 ans et de le compter parmi mes plus grands amis. C’est probablement l’homme le plus généreux que je connaisse. Assez pour en rougir! Bonne fête mon Vlad! J’t’aime gros.
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Un jour sombre
On peut l’expliquer de plusieurs façons : fondamentalisme religieux, peur du terroriste, manque de votes de la part des jeunes, peuple mal informé et peut sensible à l’opinion extérieur. Il reste que c’est véritablement une journée sombre aujourd’hui. Le peuple américain à décidé de réélire son président. J’espère simplement que dans 4 ans, ont s’en...
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Le projet pour le nouveau siècle américain
J’en appel à tous les américains, surtout les indécis, de se documenter sur la belle famille Bush et de prendre position rapidement sur leur vote qui pourra peut-être changer la face du monde. Je les invite à ouvrir grand les yeux et les oreilles et surtout à se poser des questions. Je les invite à regarder et lire les documents d’information suivants :
Le petit film amateur de...
